Смотрим в тарелку
Межрегиональное управление №81 ФМБА России информирует население ЗАТО Северск о том, что по информации Роспотребнадзора зарегистрированы 2 случая заболевания ботулизмом, связанных с употреблением овощных консервов «Огурцы малосольные бочковые» производства ООО «Меленковский консервный завод» (602103, Владимирская область, г. Меленки, ул. Муромская, д.7). Продукция упакована в стеклянные банки массой нетто 900г, дата изготовления – 03.08.2015, срок годности – 3 года.
Индивидуальным предпринимателям, юридическим лицам и жителям города: при обнаружении в обороте вышеуказанной продукции сообщить в Межрегиональное управление № 81 ФМБА России по телефонам 776647, 776646, 776642.
Индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, обнаружившим у себя в реализации «Огурцы малосольные бочковые» производства ООО «Меленковский консервный завод» (602103, Владимирская область, г. Меленки, ул. Муромская, д.7) в стеклянных банках массой нетто 900г, с датой изготовления – 03.08.2015, срок годности – 3 года приостановить их реализацию.
______________________
Справка
Ботулизм относится к тяжёлым токсическим инфекционным заболеваниям. При этом тяжело поражается нервная система (в том числе спинной и продолговатый мозг). Многие люди, не зная, что это такое ботулизм, игнорируют его чрезвычайную опасность для жизни человека.
Это заболевание, не передающееся от человека к человеку. Инфекция распространяется через кожу, лёгкие, желудочно-кишечный тракт. Выздоровление от заболевания длительное, зависит от того, когда больной обратился за медицинской помощью.
Возбудители этого заболевания – клостридии ботулизма – очень подвижная, способная жить в условиях отсутствия кислорода и образующая споры, выживающие даже в безвоздушном пространстве.
В домашних условиях отравление ботулизмом возможно такими путями:
- отравление консервантами;
- употребление плохо обработанных грибов, овощей;
- рыба домашнего приготовления и консервирования.