Новые ценники

В 2018 году россияне тратили почти треть (31,2%) своих доходов на продукты питания. В этом году расходы населения на еду могут вырасти, это признали и в Центральном банке РФ. Регулятор ожидает ускорения инфляции до 5−5,5%. Какие продукты и почему будут дорожать в 2019 году, рассказали в АиФ.ru.

В своем докладе о денежно-кредитной политике Банк России опубликовал список товаров, которые будут дорожать в новом году. Это топливо и сигареты (из-за увеличения акцизов), которые вырастут в цене на 4,6%. Подорожают и отечественное вино и шампанское: на 0,9% (из-за отмены льготных акцизов на российские вина из мест с защищенным географическим указанием). На 0,2% будут дороже автомобили.

Как следствие — расти цены будут и на продовольствие (а еще на одежду, обувь, технику и так далее), поскольку удорожание машин и топлива будет учитываться в конечной стоимости всех товаров.

Как отмечают эксперты АиФ, пик инфляционного давления придется на первое полугодие.

Уже в первые месяцы года индекс потребительских цен превысит 5% за счет повышения ставки НДС, роста акцизов, повышения коммунальных тарифов и остаточного влияния девальвации рубля в середине 2018 года, – отмечают эксперты.

Влияние на рост цен окажут и повышение НДС, и рост стоимости топлива, и валютные колебания, которые отражаются на стоимости зарубежного оборудования, ветеринарных препаратов и сельхозтехники.

Кстати, подорожание продуктов не будет одномоментным. С 1 января россияне уже увидели новые ценники.  Цены будут повышаться активнее всего в январе-феврале. Дальше, по мнению экономистов, должен наступить период стабилизации в течение нескольких месяцев. Следующая волна подорожания начнется в конце весны.

В первом полугодии будет особенно заметен рост цен на хлеб, крупы и муку. Весной подорожают яйца, овощи и фрукты.

Наименьший рост (5−7%) следует ожидать в стоимости базовых молочных продуктов: молока, кефира, творога. А вот молокоемкие продукты (сыр, сливочное масло) подорожают на 10−15%.

Цены на мясо вырастут существеннее: говядина подорожает на 10%, мясо курицы — на 15%, свинина — на 20%

Рост цен начнется сразу после праздников, и наиболее ощутимыми с точки зрения cкорости их роста станут 1−2 кварталы (февраль-май 2019 года).