Пчеловоды представят мед нового урожая на ярмарке

В субботу, 18 августа, в 10 часов на областном рынке (Томск, пр. Фрунзе, 119/5) развернется ярмарка «Медовый спас».

Ее участниками станут более 80 пчеловодов из Асиновского, Бакчарского, Зырянского, Кожевниковского, Кривошеинского, Первомайского, Томского, Молчановского, Шегарского районов, Томска и Северска, а также предприятия пищевой промышленности и общественного питания.

Помимо гречишного, лугового, липового и цветочного меда, на ярмарке будут представлены продукты пчеловодства, напитки, кондитерские изделия и дикоросы.

В 11 часов пчеловод Павел Пашкеев (Асиновский район) проведет мастер-класс по откачке меда и продемонстрирует, как работает медогонка.

Посетители ярмарки смогут поучаствовать в конкурсе-дегустации «Самый вкусный мед — народное признание». Народное голосование будет проводиться с 10 до 12.30. Победители конкурса и активные участники ярмарки получат дипломы, благодарственные письма и памятные подарки.

Справка:

Ярмарка «Медовый спас» проходит в областном центре уже более десяти лет. Ежегодно в ее рядах реализуется до 6,5 тонны меда и 200 кг медовой продукции. Организаторами выступают департамент потребительского рынка администрации Томской области и АО «ТомскАгроИнвест».